Entstein-/ Passieranlagen

Mit automatischer Kernseparation

Wie können Sie, schnell und bequem, weiche von harten Stoffen trennen?

 

Dafür gibt’s unsere modernen Entstein-/Passieranlagen. Sie bieten die beste Basis zur Weiterverarbeitung, ob für Brand, Saft, Nektar, Essig oder andere Produkte. Ausgestattet mit wechselbaren Sieben und verstellbarem Rotor.

 

Unsere Anlagen eigenen sich für Steinobst, Früchte und Beeren. Die Kerne werden von der Maische separiert und ausgeworfen. Die Maische wird passiert und fliesst durch die Siebtrommel in die Auffangwanne.

Maischepumpen können direkt an die Entsteinanlage angeschlossen werden. 

Die maximale Nennleistung beträgt ca. 1000 kg/h.

 

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Waschen, mahlen, pressen, pasteurisieren, abfüllen – alles aus einer Hand.

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Wälchli-Service

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